Diner Componistendag Haydn

Maak uw bezoek aan de Componistendag 2023 Haydn compleet met een heerlijk diner in Theater aan het Vrijthof.

Het dinerbuffet bestaat uit diverse koude en warme gerechten, met voor ieder wat wils.

Alleen mogelijk i.c.m. een ticket voor de Componistendag Haydn op 21 januari 2023.

Let op:  mocht u tickets gekocht hebben voor het diner, houd er dan rekening mee dat van vanaf  16 januari het niet meer mogelijk is om deze tickets te annuleren.  

MENU

Warme gerechten

Gestoofd rundvlees met bokbier en knapperige knolgroenten

Ouderwetse stamppot met zuurkool en kabeljauw

Gnocchi met paddenstoelen, truffel en verse spinazie (vega)

___

Koude gerechten

 Salade geroosterde groenten met zoete aardappel, pompoen, pastinaak, bloemkool en spinazie

Stevige salade met gebakken krieltjes, groene kruiden, haricots verts en pancetta

___

Bijgerecht

Ambachtelijk gebakken zuurdesembroden met smeersel

Zie ook: