Diner Componistendag

Maak uw bezoek aan de Componistendag 2026  compleet met een heerlijk diner in Theater aan het Vrijthof. Geheel passend bij het thema van de componistendag serveren we een menu geinspireerd op de Iberische keuken.
 

MENU

Vegetarische Paella
met saffraanrijst, artisjok, paprika,
doperwten, groene asperges, tomaat en citroen

Patatas Bravas 
In de schil gebakken krieltjes,
licht pikant gekruid en geserveerd met romige aioli

Albóndigas en Salsa de Tomate
Spaanse gehaktballetjes in kruidige tomatensaus 

Ensalada de Naranja y Aceitunas
Frisse Andalusische sinaasappelsalade met zwarte olijven,
rode ui, munt en olijfolie van eerste persing.

Salada de Feijão Frade
Kikkererwtensalade met gegrilde groenten, limoentjes
en frisse yoghurt dressing. Licht, fris en perfect naast paella.

Ensalada Tomate
Salade met kleurrijke tomaten, basilicum,
sherry-azijn, kappertjes en zeezout.

Vers gebakken Pan del Sol met tomatentapenade

- Alleen mogelijk i.c.m. een ticket voor de Componistendag op 17 januari 2026.
 - Diner-tickets kunnen niet geretourneerd worden.

zie ook: